Patyriminė kelionė su Eskedar

  • Paskelbta: 2024-12-03
  • Kategorija: Išvykos

Gruodžio 3 d. Šv. Kristoforo gimnazijos mokytojai dalyvavo kavos gėrimo ceremonijoje su Eskedar ir iš pirmų lūpų sužinojo apie kavos tradicijas Etiopijoje, stebėjo kavos ruošimo procesą bei ragavo pasaulyje vertinamos rūšinės etiopiškos kavos.

Eskedar papasakojo, kad Etiopijoje kavos gėrimo ceremonija vyksta kasdien. Kaskart susirinkus gerti kavos - skrudinamos žalios kavos pupelės. Skrudinamos kavos aromatas žadina jusles ir užburia. Vėliau kava malama, verdama ir pilstoma į mažus kavos puodelius. Tai nepamirštama skonio ir aromatų patirtis.

Kavos ceremonija yra ne tik kvapų ir skonių kelionė, bet ir laikas sustoti, pabūti su šeima ir draugais, dalintis istorijomis ir šiluma.

Ačiū, Eskedar, už patyriminę kelionę.

Autorius:
Aušra Kaminskienė

Nuotraukos:
Aušra Kaminskienė

Nepamirškite padėkoti autoriui
Ankstesnės naujienos
  • Elektroninis dienynas
  • Tėvams
  • Mokiniams
  • Mokytojams
Naujienų archyvas